Dispositivos y accesorios
Lotte à la diepoise
Prep. 10min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
600 g d'eau
-
3 étoiles de badiane
-
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
-
300 g de crevettes cuites, décortiquées
-
300 g de moules
-
3 échalotes coupées en deux
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
riz, pour le servicecouscous pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
341.3 mg
Proteína
28.7 g
Calorías
1271.8 kJ /
304.2 kcal
Grasa
16.3 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
10.8 g
Carbohidratos
6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Le Friend en automne
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Huîtres en gelée citronnée
25min
Filet de dorade grise à la normande
1h
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Blanquette de ris de veau
1h 50min
Lotte sauce vallée d’Auge
1h 40min
Mijoté de lotte aux épices
50min
Matelote de poisson au Riesling
13h
Lapin à la provençale
1h
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30min
Lotte crémeuse au safran
3h 35min
Côtes de veau à la provençale
30min
Thon basquaise
30min