Huîtres chaudes aux légumes et curry

Huîtres chaudes aux légumes et curry

4.9 11 valoración

Prep. 10min

Total 45min

12 pièces

Ingredientes

Les huîtres chaudes

150 g d'eau
12 huîtres
500 g de gros sel

La fondue de carotte et poireau au curry

150 g de poireau coupé en morceaux
80 g de carotte coupée en morceaux
30 g de beurre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune doux
30 g de crème liquide 35% m.g.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 94.4 mg

Proteína 1.2 g

Calorías 161.8 kJ / 38.9 kcal

Grasa 3.2 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 1.9 g

Carbohidratos 1.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Poissons & fruits de mer 113 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Langoustines sauce au whisky

Langoustines sauce au whisky

1h 10min

Mouclade

Mouclade

1h

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange

45min

Sauce à la mangue

Sauce à la mangue

50min

Velouté de moules au safran

Velouté de moules au safran

40min

Crevettes sautées au porto

Crevettes sautées au porto

30min

Avocat créole

Avocat créole

25min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45min

Sauce dieppoise

Sauce dieppoise

35min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

Salade de crabe aux fruits de la Passion

Salade de crabe aux fruits de la Passion

35min

Poularde farcie

Poularde farcie

2h