Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

4.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de graines de fenouil
1 c. à café de graines d'anis vert
1 c. à café de graines de cumin noir
3 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 citron jaune non traité zeste et jus
50 g d'huile d'olive
12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 49.2 g

Calorías 3574 kJ / 855.8 kcal

Grasa 58.5 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 31.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs et petits prix 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

1u.

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45min

Salade de pommes de terre aux coques

40min

Fonds d'artichaut aux fruits de mer

50min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1u. 20min

Salade d'automne au chou-fleur

1u. 5min

Tomates farcies à la pannacotta au parmesan, cœur coulant poivron et framboise

6u. 40min

Anneaux de calamar au vin rouge

1u.

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

1u. 35min

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

1u. 5min

Pavés de truite en croûte d'amande et herbes

45min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20min