Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 pineapple, fresh (approx. 700 g)
- 450 g liquid caramel, divided
- 2 star anise, divided
- 20 pink peppercorns, divided
- water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
- 30 g lemon juice
- ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
- pistachios, unsalted, to garnish
- 6 fresh mint leaves, to garnish
- Inf. nutricional
- por 2 pieces
- Calorías
- 1539 kJ / 367.8 kcal
- Proteína
- 4.5 g
- Carbohidratos
- 78.8 g
- Grasa
- 6.4 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 185.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Eggcellent Caeser Dressing
10 min
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Onion Skin Broth
1小时 5 分钟
Inverted Sugar Syrup
4h 20min
Clam Chowder
55 Min
Orange Marinated Olives
10 min
Lemon Pudding Souffles
40min
Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
3 Std.
Truffle Cake with Hazelnut Praline
7 Std. 45 Min
Devilled Eggs
55 Min
Twice Baked Cheese Soufflés (Metric)
1 Std. 25 Min
Sourdough Baguettes
15 Std.