Soupe à l'oignon gratinée

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Compotée d'oignons, poires et truffe

Bouillon asiatique au poisson

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

Bar et fenouils caramélisés

Bouchées de poisson amok, sauce coco

Cabillaud au soja et au gingembre

Brandade de chou vert aux deux poissons

Velouté de panais, petits pois et moules

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie