Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

3.3 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h

4 portions

Ingredientes

La veille

300 g de morue salée

Le jour même

1 chou vert (800 g env.)
20 g de beurre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
100 g de lardons fumés
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1902.3 mg

Proteína 32.5 g

Calorías 2177.3 kJ / 523.3 kcal

Grasa 39 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 25 g

Carbohidratos 8.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°34 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Lieu pané, fèves et tomates séchées

55min

Filet de dorade grise à la normande

1h

Moules aux cocos de Paimpol

2h 30min

Matelote de roussette au vin rouge

1h 30min

Brandade de chou vert aux deux poissons

1h

Papillote d'églefin au chou et à la courge

55min

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

1h 45min

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55min

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1h 20min

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55min

Raie aux câpres

45min

Brandade de morue et persillade

50min