Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g de poireau, coupé en tronçons
- 15 g de beurre
- 500 g de panais, coupés en morceaux
- 500 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de petits pois frais ou surgelés
- crème liquide 30-40% m.g., pour le service
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1266.5 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 25.5 g
- Grasa
- 10 g
- Grasas saturadas
- 5.5 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sodio
- 330.8 mg
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