Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

4.3 23 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

6 portions

Ingredientes

160 - 180 g de radis roses avec les fanes
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
220 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de lait
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 g d'agar-agar
100 g de fromage de chèvre frais
50 g de yaourt à la grecque

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 610 mg

Proteína 4 g

Calorías 724 kJ / 173 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 4 g

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