Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
Prep. 30min
Total 1h 30min
30 pezzi
Ingredientes
Ganache al pistacchio
-
di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati25 g
-
di zucchero12 g
-
di cioccolato bianco a pezzi150 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
Frolla montata
-
di farina tipo 0200 g
-
di nocciole sgusciate e spellate50 g
-
di fecola di patate40 g
-
di burro a pezzi140 g
-
di zucchero100 g
-
di estratto di vaniglia naturale5 g
-
uova2
-
di cacao amaro in polvere8 g
-
di sale1 pizzico
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
125.6 kcal /
525.6 kJ
Proteína
2.1 g
Grasa
7.6 g
Carbohidratos
13 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
2.4 g
Sodio
40.5 mg
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