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Corona di brioche alla crema di whisky
Prep. 30min
Total 5h
12 porzioni
Ingredientes
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di zucchero a piacere70 - 100 g
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arancia la scorza (senza la parte bianca), a pezzi1
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di latte160 g
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di lievito di birra fresco sbriciolato15 g
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di farina di forza (contenuto di proteine 13%) + q.b.500 g
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uovo1
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di burro a pezzi + q.b.80 g
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di liquore alla crema di whisky70 g
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di sale1 pizzico
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di gocce di cioccolato fondente50 g
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di acqua250 g
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di succo di limone20 g
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latte q.b.
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zucchero a velo a piacere
Inf. nutricional por 12 porzioni
Calorías
3458 kcal /
14468.3 kJ
Proteína
82 g
Grasa
110 g
Carbohidratos
509 g
Fibra
24 g
Grasas saturadas
62 g
Sodio
326 mg
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