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Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 stecche di vaniglia
- 1200 g di latte intero
- 400 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di zucchero
- 12 tuorli
- 1 pizzico di sale (opcional)
- 1 pizzico di sale
- Inf. nutricional
- por 16 porzioni
- Calorías
- 17130 kJ / 4098 kcal
- Proteína
- 89 g
- Carbohidratos
- 443 g
- Grasa
- 218 g
- Grasas saturadas
- 109 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 1112 mg
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