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Gelato alla vaniglia (Bimby Friend)
Prep. 10min
Total 10h 30min
16 porzioni
Ingredientes
-
4 stecche di vaniglia
-
1200 g di latte intero
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
360 g zucchero
-
12 tuorli
-
1 pizzico di sale (opcional)
-
1 pizzico di sale (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 16 porzioni
Sodio
1112 mg
Proteína
89 g
Calorías
17130 kJ /
4098 kcal
Grasa
218 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
109 g
Carbohidratos
443 g
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