Caille, sauce à l'orange et carotte

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

Papillote de dorade

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

Filet de bar sauce aux courgettes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry