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Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
Prep. 20min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo750 g
-
de cebolla en trozos80 g
-
de zanahoria en rodajas de 2 cm80 g
-
de apio en trozos40 g
-
diente de ajo1
-
de tomate concentrado15 g
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de aceite de oliva40 g
-
de carne picada de pavo350 g
-
de tomates cherry en mitades150 g
-
de queso feta desmenuzado100 g
-
de aceitunas negras sin hueso en rodajas40 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
370.5 kcal /
1550 kJ
Proteína
24.8 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
17.3 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
7.3 g
Sodio
1094.5 mg
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