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Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
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di riso rosso (cottura 20-25 minuti)350 g
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di acqua1200 g
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di sale1 cucchiaino
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zucchine a dadini (1 cm)2
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di code di gambero fresche300 g
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di sale alle erbe2 pizzichi
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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di pinoli, tostati50 g
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erba cipollina fresca tritata q.b. per decorare
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
503.8 kcal /
2107.5 kJ
Proteína
22.4 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
72.2 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
1.5 g
Sodio
537.9 mg