Gratin de poireau, panais et saumon

Gratin de poireau, panais et saumon

4.6 137 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

600 g d'eau
500 g de blancs de poireau coupés en deux dans la longueur
400 g de panais détaillés en cubes
4 filets de saumon frais (160 g chacun)
beurre pour le plat
50 g de farine de blé
600 g de lait
1 pincée de sel
50 g de parmesan râpé
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 pincée de poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 495.5 mg

Proteína 43.5 g

Calorías 2577 kJ / 617.5 kcal

Grasa 34.5 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 16.8 g

Carbohidratos 29.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°33 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin de panais, courge, comté et noix

1h 20min

Gratin de champignons, courge et épinards

1h 10min

Pommes de terre et saumon au four à l'aneth

1h 15min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1h

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

1h 10min

Parmentier de chou-fleur au saumon

1h 15min

Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu

1h

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min

Gratin de pommes de terre et topinambours

12h

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45min