Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Gratin de poireau, panais et saumon
Prep. 10min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
-
600 g d'eau
-
500 g de blancs de poireau coupés en deux dans la longueur
-
400 g de panais détaillés en cubes
-
4 filets de saumon frais (160 g chacun)
-
beurre pour le plat
-
50 g de farine de blé
-
600 g de lait
-
1 pincée de sel
-
50 g de parmesan râpé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 pincée de poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
495.5 mg
Proteína
43.5 g
Calorías
2577 kJ /
617.5 kcal
Grasa
34.5 g
Fibra
7.5 g
Grasas saturadas
16.8 g
Carbohidratos
29.8 g
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Thermomix® et moi n°33
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