Risotto aux petits pois et au jambon

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Sot-l'y-laisse au cidre

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

Tomates farcies au chèvre et au poulet

Gratin de poireau, panais et saumon

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

Gratin de courge et chorizo