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Langostinos tikka masala

Langostinos tikka masala
4.3 6 valoraciones
Prep. 25min
Total 25min
4 porciones
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Ingredientes

  • 125 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 1 pieza de jengibre (aprox. 2-3 cm)
  • 1 chile verde, fresco sin tallo ni semillas
  • 10 hojas de cilantro, frescas
  • 30 g de aceite de girasol
  • 125 g de jitomate triturado
  • 250 g de leche de coco
  • ½ cdita de sal
  • 1 cdita de curry en polvo
  • 1 cdita de jugo de limón amarillo
  • 20 de camarones medianos crudos pelados y limpios
  • 2 cdas de aceite de girasol
  • 2 rábanos en rodajas muy finas
  • hojas de cilantro para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 459.7 mg
Proteína 17.7 g
Calorías 901 kJ / 215 kcal
Grasa 13.7 g
Fibra 1 g
Grasas saturadas 2.2 g
Carbohidratos 5.3 g

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