Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bacalao al horno al estilo mediterráneo
Prep. 15min
Total 1h 30min
4 porciones
Ingredientes
-
de cebolla blanca en cuartos100 g
-
de aceite de oliva extra virgen60 g
-
de papa en rebanadas (5-7 mm)350 g
-
de sal1 pizca
-
de pimienta negra recién molida1 pizca
-
de agua20 g
-
de bacalao desalado en trozos (3 cm)500 g
-
de pan molido2 cdas
-
aceite de oliva extra virgen para engrasar
-
diente de ajo pelado1
-
de jitomate triturado en lata300 g
-
de sal1 cdita
-
de aceitunas verdes deshuesadas50 g
-
de orégano seco½ cdita
-
aceitunas verdes deshuesadas para espolvorear
-
orégano seco para sazonar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
650 kcal /
2719.6 kJ
Proteína
83.5 g
Grasa
19.5 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
5.5 g
Grasas saturadas
3.3 g
Sodio
8958.3 mg
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