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Menu pais e filhos: Ovos mollet, puré de cenoura e pãezinhos de coco a vapor
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g leite de coco
- 250 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g gengibre fresco
- 6 - 8 pés de coentros
- 125 g manteiga s/ sal em pedaços
- 900 g cenoura cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1500 g água
- 200 g leite
- 1 - 2 pitadas de pimenta
- 20 g azeite
- 4 ovos
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2929.3 kJ / 703.3 kcal
- Proteína
- 18.8 g
- Carbohidratos
- 55.8 g
- Grasa
- 43 g
- Grasas saturadas
- 28.3 g
- Fibra
- 9 g
- Sodio
- 879 mg
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