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Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 dente de alho
- 60 g cebola
- 30 g azeite
- 500 g brócolos, só os floretes
-
1
c. sopa de caldo de legumes caseiro
o bien 1 cubo de caldo de legumes - 450 g água
- 100 g natas, min. 30% de gordura
- 80 g queijo gorgonzola, esfarelado
- 60 g pão integral cortado em cubos, tostado
- 2 pitadas de pimenta preta p/ guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Carbohidratos
- 18.5 g
- Grasa
- 23.5 g
- Grasas saturadas
- 10.8 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 362 mg
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