Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

3.3 3 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

200 g de trigo sarraceno en grano
1 chalota de aprox. 30 g, en mitades
3 ramitas de cebollino fresco en trozos
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva
300 g de pimientos (amarillos y/o rojos) en trozos de aprox. 2 cm
1 cucharadita de sal
1200 g de agua
100 g de queso feta en dados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 634 mg

Proteína 10 g

Calorías 1495 kJ / 357 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 141 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)

Bulgur de grano medio (Cocción de arroz)

35min

Cocción de arroz integral

Cocción de arroz integral

35min

Salteado de escarola con puerros

Salteado de escarola con puerros

20min

Quinoa con verduras y salsa tahini

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas

30min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

20min

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

Ensalada templada de mijo, lentejas y granada

2h 50min

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)

30min

Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)

35min

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

25min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min

Curry de batatas y brócoli

Curry de batatas y brócoli

20min