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Spaghetti di soia con omelette
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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di spaghettini cinesi, tipo noodles di soia200 g
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di acqua2500 g
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di porro a pezzi100 g
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uova3
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di salsa di soia50 g
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di olio di sesamo20 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di petto di pollo senza pelle a strisce (circa 0,5x5 cm)100 g
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di taccole fresche o congelate100 g
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di carota pelata e tagliata a striscioline100 g
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di pisellini freschi o congelati100 g
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di sale½ cucchiaino
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spicchi di aglio2
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di zenzero, radice fresca pelata e tagliata a fette (2 mm)10 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di coriandolo fresco le foglioline10 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
420.8 kcal /
1760.5 kJ
Proteína
13.3 g
Grasa
15.8 g
Carbohidratos
56.5 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
2.8 g
Sodio
1090 mg
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