Versiones compatibles
Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salmone e asparagi
- 500 g di asparagi puliti
- 1 limone, preferibilmente biologico
- olio extravergine di oliva q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno, 2 cm spessore)
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 500 g di acqua
Salsa olandese
- 250 g di burro a pezzi
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 3 tuorli
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3938.3 kJ / 942.3 kcal
- Proteína
- 47.3 g
- Carbohidratos
- 9.5 g
- Grasa
- 81.5 g
- Grasas saturadas
- 36.3 g
- Fibra
- 4 g
- Sodio
- 957.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 min
Branzino al cartoccio
1h 10 min
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35 min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 min
Insalata di gamberi, avocado e mango
30 min
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45 min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 min
Vellutata di asparagi e aneto con polpette di pollo e verdure a vapore
55 min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40 min