Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 γρ. φυτικό λάδι
- 600 γρ. βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)
- 70 γρ. κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)
- 80 γρ. κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
- ¾ - 1 κ.γλ. καυτερή πάπρικα, αλεσμένη
- 600 γρ. νερό
- 30 γρ. πάστα ντομάτας
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
o bien 1 κύβο ζωμού κρέατος θρυμματισμένο - 4 σπόρους μπαχάρι (opcional)
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ½ - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- ¼ - ¾ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. νιόκι
- 1 κ.γλ. φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 528 kcal / 2210.6 kJ
- Proteína
- 29.5 g
- Grasa
- 34 g
- Carbohidratos
- 30.3 g
- Fibra
- 4.3 g
- Grasas saturadas
- 8.8 g
- Sodio
- 1138.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1h 15min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
2h 10min
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
35min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2h 10min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Ninguna valoración
Σαγκρία
10min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min