Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 3 - 4 χοιρινά φιλέτα, (συνολικά 1000 γρ.)
- 120 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
- 150 γρ. γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
- 50 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
- 50 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
o bien 1 κύβο ζωμού κρέατος - 1 κλωνάρι φρέσκο θυμάρι
- 250 γρ. νερό
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1368.2 kJ / 327 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 17 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 Min
Πουρές κάστανου
20 min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 Min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1 Std. 25 Min
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 Min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 Min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min
Γαρίδες σαγανάκι
50 Min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min