Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
TM6 TM5

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

4.9 (9 valoraciones )

Ingredientes

  • 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 350 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 100 γρ. σέλερι, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 700 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
    o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5lt.)
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 1 κ.σ. τυρί κρέμα
  • 1 κ.σ. τραγανό μπέικον, σε κομματάκια

Inf. nutricional
por 1 μερίδα
Calorías
815.8 kJ / 195 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
12 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas