Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

4.6 51 valoración

Prep. 40min

Total 1h 15min

25 pezzi

Ingredientes

50 g di zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
1 bustina di zafferano in polvere
2 uova
150 g di latte
250 g di farina tipo 00
16 g di lievito in polvere per dolci
olio di arachidi q.b. per friggere
zucchero a velo a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 2.8 g

Calorías 498 kJ / 119 kcal

Grasa 6.8 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 11.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolci di carnevale 15 Recetas
Italia

Frittelle e chiacchiere 7 Recetas
Italia

Giro d'Italia 27 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Làciàditt (Frittelle dolci)

Làciàditt (Frittelle dolci)

1h 40min

Insaporitore universale

Insaporitore universale

10min

Torta di mele della nonna

Torta di mele della nonna

2h

Torta noci e cioccolato

Torta noci e cioccolato

1h 30min

Pinza triestina

Pinza triestina

6h

Frittelle all’uvetta

Frittelle all’uvetta

30min

Fritole veneziane

Fritole veneziane

2h 40min

Frittelle di banana

Frittelle di banana

30min

Pane alla zucca con uvetta

Pane alla zucca con uvetta

19h

Frittelle di carnevale

Frittelle di carnevale

2h 35min

Castagnole (Cecamarini)

Castagnole (Cecamarini)

1h 5min

Frittelle di mele e arancia

Frittelle di mele e arancia

1h 5min