Dispositivos y accesorios
Terrine aux restes de viande
Prep. 10min
Total 13h 15min
10 parts
Ingredientes
-
500 g de restes de viande cuite
-
200 g de lardon
-
100 g d'oignon
-
100 g d'échalotes
-
6 brins de persil frais
-
2 branches de thym frais
-
50 g de cognac
-
8 g de sel
-
5 g de poivre moulu
-
1 œuf
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
803 mg
Proteína
19.4 g
Calorías
655.5 kJ /
156.2 kcal
Grasa
5.5 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Zéro gaspi - tout se transforme vol. II
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Marrons glacés
72h
Sauce gribiche
15min
Beurre d'escargot
10min
Pâté de campagne aux baies de genièvre
24h
Terrine de campagne
25h 15min
Terrine de foies de volaille au porto
5h 50min
Pâté en croûte
7h 45min
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2h 30min
Rognons de veau sauce madère
20min
Mousse de foie de volaille au porto
72h
Terrine de lapin aux herbes
24h
Terrine bressane
24h