Royal poire-chocolat

Royal poire-chocolat

3.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

10 portions

Ingredientes

40 g de fécule de maïs
100 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
500 g de jus de poire
30 g de sucre glace
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
400 g de chocolat noir détaillé en morceaux
10 feuilles de brick pliées en deux
4 poires coupées en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 316.5 mg

Proteína 6.5 g

Calorías 2067.3 kJ / 495.4 kcal

Grasa 25.9 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 15.8 g

Carbohidratos 55.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°33 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Galette des rois caramel et clémentine

3 godz. 20 min

Galette des Rois aux cerises noires

1 godz. 15 min

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35 min

Croustade gasconne aux pommes

45 min

Financiers à la pêche

50 min

Mayonnaise à la tomate

10 min

Mousse à la mûre

10 min

Vol-au-vent aux coquillages

1 godz. 5 min

Coulants au citron

1 godz.

Cannelés à la fleur d'oranger

14 godz.

Terrine aux restes de viande

13 godz. 15 min

Tartelettes aux abricots et au romarin

1 godz. 45 min