Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
Prep. 15min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
Crema di asparagi
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di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)350 g
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di acqua500 g
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spicchio di aglio senza anima1
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di olio extravergine di oliva70 g
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di pinoli20 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
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di timo fresco le foglioline2 rametti
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
Uova sode
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uova fredde da frigo3
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di acqua1000 g
Terminare la preparazione
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di pane integrale a fette300 g
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di Parmigiano Reggiano a scaglie50 g
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glassa di aceto balsamico a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
334 kcal /
1397.7 kJ
Proteína
12.9 g
Grasa
20.3 g
Carbohidratos
26.5 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
4.4 g
Sodio
215.4 mg
