Tagliatelle al ragù di coniglio

Tagliatelle al ragù di coniglio

3.5 14 valoración

Prep. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla a pezzi
70 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
600 g di carne trita di coniglio
2 foglie di alloro fresco lavate
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
300 g di brodo di carne
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di pasta fresca tipo tagliatelle
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 256.5 mg

Proteína 42.7 g

Calorías 2522.3 kJ / 602.8 kcal

Grasa 21.5 g

Fibra 3.6 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 61.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tortellini in brodo (senza glutine)

Tortellini in brodo (senza glutine)

2h

Ragù di carne e verdurine

Ragù di carne e verdurine

30min

Fregola ai frutti di mare

Fregola ai frutti di mare

40min

Crespelle agli asparagi

Crespelle agli asparagi

1h 30min

Gnocchi di patate (senza uova)

Gnocchi di patate (senza uova)

1h 40min

Risotto alla milanese (per 2 persone)

Risotto alla milanese (per 2 persone)

25min

Passatelli in brodo di cappone

Passatelli in brodo di cappone

4h 20min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2h

Bigoli con ragù di anatra

Bigoli con ragù di anatra

2h

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13h

Ragù bianco

Ragù bianco

1h 20min

Risotto zafferano e luganega

Risotto zafferano e luganega

40min