Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crema di avocado
- 1 lime, preferibilmente biologico
- 200 g di polpa di avocado a pezzi
- 1 pizzico di sale
Salmone
- 1450 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 600 g di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1449.5 kJ / 346.2 kcal
- Proteína
- 33.4 g
- Carbohidratos
- 26.4 g
- Grasa
- 21.2 g
- Grasas saturadas
- 3.6 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 72.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1h 20 min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20 min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20 min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2 Std. 20 Min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1 Std. 10 Min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 Std. 20 Min
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1h 20 min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1óra 30p
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3hod.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1óra 30p
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1óra 15p