Gnocchi di spinaci

Gnocchi di spinaci

4.1 150 valoraciones

Prep. 30min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

Gnocchi

di acqua
500 g
di sale
2 pizzichi
di foglie di spinaci freschi lavate e asciugate
700 g
di pangrattato
280 g
di farina tipo 0
150 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
100 g
uova
2

Terminare la preparazione

di burro
40 g
foglie di salvia fresca lavate e asciugate
5
di Parmigiano Reggiano a scaglie
30 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 667 kcal / 2791 kJ

Proteína 32 g

Grasa 23.1 g

Carbohidratos 88.2 g

Fibra 4.6 g

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