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Sopa de lentejas con batata y pasta
Ingredientes
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50 g de cebolla en trozos
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2 ramita de romero fresco (solo las hojas)
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70 g de beicon en dados
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30 g de aceite de oliva
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400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
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400 g de batata en trozos de 2-3 cm
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1 pastilla de caldo de verduras
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900 g de agua
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150 g de pasta seca para sopa
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1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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4 cucharadas de vinagre balsámico (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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