Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

4.5 38 valoración

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

300 g de boulgour
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau chaude
½ bouquet de persil frais
70 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
400 g d'eau
3 poivrons (rouge, jaune, vert), en lanières
50 g d'amande émondée grossièrement hachées
8 abricots secs dénoyautés en petits dés
3 poignées de roquette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14 g

Calorías 2489 kJ / 595 kcal

Grasa 26 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40min

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

50min

Salade de quinoa et haricots verts

Salade de quinoa et haricots verts

30min

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza

25min

Salade de chou-fleur et pois chiches

Salade de chou-fleur et pois chiches

45min

Salade inca

Salade inca

50min

Salade de pâtes au pesto de poivron

Salade de pâtes au pesto de poivron

30min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25min

Salade de sarrasin

Salade de sarrasin

25min

Salade grecque

Salade grecque

30min

Salade détox

Salade détox

10min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50min