Versiones compatibles
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 avocats mûrs, la chair en morceaux
- le jus d'un citron jaune ou vert
- 2 brins de coriandre fraîche équeutés
- 2 pincées de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 200 g de riz basmati
- 4 asperges vertes
- 200 g de petits pois frais
- 150 g de pois gourmands
- 4 tranches de saumon fumé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche
- gomasio ou graines de sésame
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 395 kcal / 1657 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 47 g
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