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Thermomix® TM31
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Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
Prep. 15min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
50 g de radis roses
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
50 g de fromage blanc 20 % m.g.
-
50 g de fromage de chèvre en bûche
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
300 g de fanes de radis (2 bottes env.)
-
25 g de beurre
-
250 g de pommes de terre coupées en cubes
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
428.8 mg
Proteína
5.2 g
Calorías
484.2 kJ /
115.8 kcal
Grasa
6.3 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
3.8 g
Carbohidratos
9.7 g
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Francia
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