Velouté de poireaux et pois cassés

Velouté de poireaux et pois cassés

3.5 42 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h 15min

4 portions

Ingredientes

200 g de pois cassés secs
8 tranches fines de bacon
2 verts de poireau
1 oignon coupé en quatre
2 carottes en morceaux
4 feuilles de laurier frais
1 c. à soupe de cumin en poudre
900 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19 g

Calorías 1178 kJ / 280 kcal

Grasa 5 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de carottes, haricots rouges et maïs

30min

Velouté de potiron, vermicelles et parmesan

50min

Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché

12h 55min

Soupe de butternut et gingembre

35min

Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre

50min

Soupe poireau-pomme de terre

1h

Velouté de pois cassés et speck croustillant

4h 10min

Soupe de pois cassés au lait de coco

30min

Soupe de pois cassés finlandaise

12h

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min

Soupe danoise aux pois cassés

1h

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1h 10min