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Salade de chou romanesco, poire et roquefort

Salade de chou romanesco, poire et roquefort
4.3 24 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
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Ingredientes

  • 300 g d'eau et un saladier d'eau glacée
  • 1 chou romanesco détaillé en petits bouquets
  • 2 poires bien mûres, coupées en deux
  • 100 g de roquefort détaillé en dés
  • 3 c. à soupe d'huile de noisette
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8.8 g
Calorías 1241 kJ / 299 kcal
Grasa 24 g
Carbohidratos 12.8 g

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