Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g água
- 1000 g ovas de pescada frescas (pequenas)
- ½ c. chá de sal
- 120 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta s/ sementes, cortada em rodelas
- ½ laranja, só o sumo
- 1 limão (raspa e sumo)
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2767.5 kJ / 661.5 kcal
- Proteína
- 57.2 g
- Carbohidratos
- 13 g
- Grasa
- 45.9 g
- Grasas saturadas
- 7.9 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 527.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1h 5min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1h 5min
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5min
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2h 5 min
Tomatada com ovos escalfados
55 min
Salada de ovas
40 min
Sopa alentejana
30 min
Açorda de marisco
30 min
Peixe ao sal
1h
Farófias
20 min
Esparregado
20 min
Creme de marisco
50min