Dispositivos y accesorios
Sauce beurre blanc
Prep. 5min
Total 20min
6 portions
Ingredientes
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec
-
250 g de beurre demi-sel froid
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
0 g
Calorías
1310 kJ /
319 kcal
Grasa
34 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sauces cuisinées
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Sauce béarnaise
20min
Sauce beurre blanc
20min
Beurre blanc
20min
Sauce hollandaise
15min
Sauce hollandaise
25min
Beurre blanc
25min
Sauce béarnaise
40min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1h 50min
Sauce hollandaise sans œuf
10min
Sauce au cidre
20min
Crème anglaise
10min