Insalata di mare con orzo perlato

Insalata di mare con orzo perlato

4.3 27 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 35min

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di acqua
1 ¼ cucchiaino di sale
200 g di orzo perlato precotto (cottura 12 min.)
800 g di pesce misto (polpa di pesce, molluschi, crostacei e frutti di mare)
100 g di pomodorini ciliegia a metà
100 g di insalata valeriana o altri tipi di lattuga
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 cucchiai di olio

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porzioni

Proteína 152.6 g

Calorías 7891 kJ / 1886 kcal

Grasa 77.9 g

Fibra 22.5 g

Carbohidratos 153.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Piatti freddi 102 Recetas
Italia

Secondi di pesce 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Risotto con uva e funghi

30 min

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

2 godz. 30 min

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

2 godz. 30 min

Uovo nuvola con cavolfiori

50 min

Crostoni saporiti

35 min

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1 godz.

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1 godz.

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 min

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 godz.

Nidi di zucchine e speck

50 min

Insalata di riso verde ai gamberi

1 godz. 50 min