Mousse di salmone e patate

Mousse di salmone e patate

4.4 24 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
150 g di patata pelata e a pezzi (3 cm)
200 g di trancio di salmone fresco pulito, senza spine e pelle
2 - 3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di scorza di limone tritata
20 g di capperi sott'aceto sciaquati
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di maionese

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 718 mg

Proteína 11.4 g

Calorías 1217.3 kJ / 291 kcal

Grasa 23.9 g

Fibra 0.9 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Aperitivo festoso 6 Recetas
Italia

Capodanno 43 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Sformatini di patate con cuore filante

40 Min

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1 Std. 30 Min

Crema di burrata con verdure

1 Std. 5 Min

Canestrelli salati con mousse al prosciutto

1 Std. 30 Min

Rotolini di lasagne salmone e basilico

55 Min

Bignè con tre mousse

2 Std.

Flan di funghi porcini

1 Std.

Crema di patate con polpo

1 Std.

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1 Std. 30 Min

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2 Std.

Mousse di salmone su tartine di segale

15 Min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 Std. 15 Min