Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
4 - 5
rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
o bien 4 - 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate - 250 g di acqua + q.b.
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di scalogno a metà
- 3 spicchi di aglio
-
1
peperoncino rosso piccante piccolo, senza semi
o bien ⅓ di cucchiaino di peperoncino secco piccante - 50 g di vino bianco secco
- 120 g di pomodori ciliegino a metà
- 40 - 50 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 350 g di pasta secca tipo penne o pasta corta di formato simile
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2011 kJ / 480 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 65 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 5.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30min
Pasta risottata alle vongole
1h
Pennette allo zafferano e gamberetti
40 min
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30min
Cavatelli ai frutti di mare
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Penne con le cozze
1h
Fusilli alle cozze piccanti
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Spaghettini al sugo di cozze e vongole
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Pepata di cozze
55min
Spaghetti cozze e gamberi
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Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20min
Spaghetti con la bottarga
25min