Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

4.6 68 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 40min

4 porzioni

Ingredientes

Fettuccine

di farina tipo 00 + q.b.
200 g
uova
2
di olio extravergine di oliva
15 g

Sugo alle cime di rapa e stracciatella

di acqua
500 g
di cime di rapa le foglie pulite
500 g
spicchio di aglio
1
peperoncino secco piccante (opcional)
1
di pomodori secchi a metà
20 g
di olio extravergine di oliva
50 g
di sale
1 pizzico
di stracciatella + q.b.
150 g

Terminare la preparazione

di pepe rosa in grani
1 cucchiaino

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 474 kcal / 1983.2 kJ

Proteína 15.4 g

Grasa 3 g

Carbohidratos 43.1 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 3.7 g

Sodio 1.1 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)

25min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20min

Chicche di patate alla curcuma con crema di carciofi e bottarga

Chicche di patate alla curcuma con crema di carciofi e bottarga

1h 30min

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5h

Orecchiette con zucca, porcini e noci

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3h 30min

Trofie fave, asparagi e pancetta

Trofie fave, asparagi e pancetta

40min

Baccalà croccante con friarielli piccanti

Baccalà croccante con friarielli piccanti

1h

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

50min

Orecchiette cicoria e mozzarella

Orecchiette cicoria e mozzarella

40min

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55min

Orecchiette alle cime di rapa

Orecchiette alle cime di rapa

4h