Insalata estiva di mezze penne

Insalata estiva di mezze penne

3.4 19 valoraciones
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni

Ingredientes

  • di cavolo cappuccio tagliato a striscioline
    150 g
  • di peperone giallo a tocchetti (1-2 cm)
    150 g
  • di piselli surgelati
    100 g
    100 g di piselli freschi
  • foglie di menta fresca, lavate
    10
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino raso
  • di pepe bianco macinato (opcional)
    1 pizzico
  • di acqua
    900 g
  • di pasta secca tipo mezze penne
    400 g
  • di pomodori ciliegino in quarti
    150 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 484 kcal / 2024.9 kJ
Proteína 15.6 g
Grasa 9.2 g
Carbohidratos 84.4 g
Fibra 6.2 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 615.3 mg

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