Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

4.7 18 valoraciones
Prep. 25min
Total 1h 30min
8 porzioni

Ingredientes

  • di pasta secca tipo paccheri
    500 g
  • di cipolla
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di piselli surgelati
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    70 g
  • di prosciutto cotto a pezzi
    200 g
  • di Fontina a pezzi
    200 g
Besciamella
  • di burro a pezzi
    80 g
  • di farina tipo 0
    80 g
  • di latte
    1100 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di noce moscata grattugiata
    1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 634.6 kcal / 2655.4 kJ
Proteína 27.6 g
Grasa 30.9 g
Carbohidratos 65.7 g
Fibra 3.2 g
Grasas saturadas 13.7 g
Sodio 675.3 mg

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