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Kerbel-Cappucchino
Prep. 10min
Total 35min
6 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Fenchel in Stücken100 g
-
Butter in Stücken60 g
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Weißwein trocken100 g
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Wasser550 g
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Kartoffeln in Stücken300 g
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2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Muskat2 Prisen
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Sahne250 g
-
Kerbel und etwas mehr zum Dekorieren30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
3 g
Calorías
1136 kJ /
271 kcal
Grasa
22 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
12 g
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