Weisser Leberkäse

Weisser Leberkäse

4.3 11 valoración

Prep. 30min

Total 14h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp), fett
200 g
Kalbfleisch (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Öl zum Einfetten
Crushed Ice siehe Tipp
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound für weißen Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1570 mg

Proteína 24 g

Calorías 1051 kJ / 251 kcal

Grasa 17 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Leberkäse & Co 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Grobe Streichwurst

Grobe Streichwurst

13h

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14h 30min

Gebackene Leberknödel

Gebackene Leberknödel

2h

Feine Streichwurst

Feine Streichwurst

14h 30min

Weisse Bratwurstschnecke

Weisse Bratwurstschnecke

14h

Weißwurst im Glas

Weißwurst im Glas

14h 30min

Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

25h 5min

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

8h 45min

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

7h 10min

Hirschragout mit cremiger Polenta

Hirschragout mit cremiger Polenta

2h 20min

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut

1h 20min

Blunzenpackerl

Blunzenpackerl

50min