Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baba ganoush de calabaza
Prep. 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
-
300 g de agua
-
500 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm
-
1 diente de ajo
-
20 g de semillas de sésamo
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de pimentón
-
20 g de zumo de limón
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
67 kcal /
279 kJ
Proteína
2 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
7 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
0 g
Sodio
6 mg
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Revista Thermomix nº 144
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