Mermelada de zanahoria
TM6 TM5

Mermelada de zanahoria

3.5 (18 valoraciones )

Ingredientes

  • 400 g de azúcar
  • 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • ½ vaina de vainilla
  • 800 g de zanahorias en trozos de 3 cm
  • 40 g de zumo de limón
  • 20 g de ron
    o bien 20 g de coñac

Inf. nutricional
por 1 tarro
Calorías
2037 kJ / 487 kcal
Proteína
2 g
Carbohidratos
120 g
Grasa
0 g
Grasas saturadas
0 g
Fibra
6 g
Sodio
139 mg

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